
Spécialités
Nems (4pcs)
Porc
6,50 €
Canard laqué sauce traditionnelle
20,50 €
Lard de porc caramélisé
20 €
Boeuf à la façon du chef
18,50 €

Galette vietnamienne

Lard de porc au caramel traditionnel
Salades
Rouleau de printemps
(Vermicelles de riz, Crevettes, Soja, Emincé de porc)
4,50 €
Salade Thailandaise
(Boeuf basilic thai, Oignons, Piments, Soja, Poivrons)
13 €
Bun nems
(Vermicelles de riz, Nems au porc, Soja, Oignons frits, Carottes)
12,50 €
Bo bun nems
(Vermicelles de riz, Boeuf citronelle, Nems, Soja, Oignons frits, Carottes)
13 €
Salade maison
(Noix de St Jacques, Crevettes, Calamars, Crabes)
13,50 €
Les spécialités à la vapeur
Ha kao + Xiu Mai (6pcs)
(Farine de blé et tapioca, crevettes)
7,50 €
Crêpes vapeur
(Porc, champignons, farine de riz et crevettes)
7,50 €
Assiette vapeur (8pcs)
(Raviolis légumes, crêpes au porc, ha kao, xiu mai)
11 €
Raviolis aux légumes (6pcs)
(farine de riz)
7 €

Ha kao

Xiu mai
Nos plats
Terre
Canard laqué
(Choix sauce traditionnelle ou à l’orange)
20,50 €
Doublement laqué
(Lard de porc et tranches de canard)
21 €
Boeuf du Chef
(Ail, Oignons, Citronnelle)
18,50 €
Boeuf à la sauce piquante
(Sauce tomate, légumes)
18,50 €
Poulet au curry
18 €
Poulet aux noix de cajou
18 €
Porc au caramel
17,50 €
Lard de porc caramélisé
20 €
Yakisoba nouilles japonaise sautées au porc et légumes
21 €
Mixao poulet
(Nouilles frits, poulet, légumes sucrés salé)
20 €
Mer
Lottes sautées aux légumes
20,90 €
St Jacques au curry rouge
(Piquant fort)
21 €
Calamars sautés aux germes de soja
20 €
Cuisses de grenouilles à l'ail
21,90 €
Cuisses de grenouilles à la citronnelle
21,90 €
Crevettes à la sauce piquante
20 €
Crevette et porc sauce caramel
20,50 €
Fruits de mer sautés à l'ail
(Crevettes, calamars, St Jacques)
22,50 €
Mi-Xao fruits de mer
(Nouilles croustillantes frites, Poulet, Crevettes, Légumes sauce sucré salé)
18,50 €
Gambas au curry
(piquant doux)
21,50 €
Accompagnements
Tous nos plats sont servis avec un accompagnement au choix :
-
Riz nature
-
Nouilles à la vapeur (farine de riz)
-
Frites
-
Riz cantonais (crevettes, lardons, saucisses chinoise, jambons et petits pois)
Autres accompagnements en supplément :
-
Riz à la thaïlandaise(crevettes,ananas, curry, lait de coco et piment) 2,50€
-
Riz aux fruits de mer(crevette, st jacques, calamars) 3€
-
Nouilles aux légumes(farine de blé) 1,50€
Soupes
Soupe maison ``Pho``
(Boulettes de boeuf, boeuf, basilic, soja, nouilles de riz)
10 €
Soupe chinoise
(Poulet, champignons, vermicelles de riz, crevettes)
8 €
Soupe thai
(Crevettes, raviolis, émincés de porc, lait de coco, piment)
8,50 €
Soupe nouilles avec Raviolis
(Crevettes, porc)
8,50 €
Soupe nouilles japonaise et filet de poulet au lait de coco
(Crevettes, raviolis, émincés de porc)
7 €

Soupe maison “Pho”

Canard laqué
Brochettes
Assortiment de brochettes
(1x Crevettes, 1x St Jacques, 1x Boeuf, 1x Poulet)
14 €
Accompagnements à la portion
Riz nature
4 €
Frites
3,50 €
Riz cantonais
(Crevettes, lardons, saucisses chinoise, jambons, petits pois)
6 €
Riz à la thaïlandaise
(Crevettes, ananas, curry, lait de coco, piment)
6,50 €
Riz aux fruits de mer
(Crevettes, St Jacques, Calamars)
7 €
Nouilles à la vapeur
(Pâte de riz)
4 €
Nouilles aux légumes
5,50 €

168 Avenue Jean Mermoz, 64000 Pau
Dimanche et Lundi : Fermé
Mardi : 12h-14h et soir fermé
Mercredi : 12h-14h et 18h30-21h
Jeudi : 12h-14h et soir fermé
Vendredi : 12h-14h et 18h30-21h30
Samedi : Midi Fermé et 18h30-21h30
Commande téléphone:
05 59 62 68 96
Ou
06 07 17 79 01
Ou via UberEats
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