Spécialités

Nems (4pcs)

Porc

6,50 €

Canard laqué sauce traditionnelle

14,50 €

Lard de porc au caramel traditionnel

14 €

Boeuf à la façon du chef

12,50 €

Plateau tournant 50 € (Pour 2 personnes)

Entrées

Assiette maison (12pcs)

(Nems, Beignets de calamars, Samossa, Raviolis porc, Raviolis crevettes, Bouchons aux crevettes)

Accompagnement

- Riz nature

4 Plats inclus

- Porc caramel

- Poulet curry

- Crevettes piquantes

- Canard laqué

Menu enfant (moins de 10ans)

Entrées au choix

Nems au porc ou Beignets de calamars

Accompagnement au choix

Frites ou Riz nature

Plats au choix

Brochette de poulet OU Porc caramel

Dessert

1 boule au choix + chantilly

Entrées chaudes

Assiette maison (12pcs)

(Nems, Beignets de calamars, Samossa, Raviolis porc, Raviolis crevettes, Bouchons aux crevettes)

12 €

Nems au poulet (4pcs)

6,50 €

Nems au porc (4pcs)

6,50 €

Nems au porc et crabe (4pcs)

7 €

Raviolis aux crevettes (4pcs)

(Crevettes)

6,50 €

Samossa au boeuf (4pcs)

(Curry, Miel, Oignons, Carottes, Pomme de terre)

6,50 €

Beignet de calamars frits (6pcs)

5 €

Nems aux légumes

(Bambou, Vermicelle, Carottes, Champignons, Céleris, Soja)

6 €

Raviolis aux crevettes (4pcs)

6,50 €

Papillotes au calamar (4pcs)

(Feuilles de brique)

6,50 €

Raviolis frits (4pcs)

(Porc)

6 €

Bouchons de crevettes frits (6pcs)

6,50 €

Galette vietnamienne
Lard de porc au caramel traditionnel

Salades

Rouleau de printemps

(Vermicelles de riz, Crevettes, Soja, Emincé de porc)

4,50 €

Salade Thailandaise

(Boeuf basilic thai, Oignons, Piments, Soja, Poivrons)

13 €

Bun nems

(Vermicelles de riz, Nems au porc, Soja, Oignons frits, Carottes)

12,50 €

Bo bun nems

(Vermicelles de riz, Boeuf citronelle, Nems, Soja, Oignons frits, Carottes)

13 €

Salade maison

(Noix de St Jacques, Crevettes, Calamars, Crabes)

13,50 €

Les spécialités à la vapeur

Ha kao + Xiu Mai (6pcs)

(Farine de blé et tapioca, crevettes)

7,50 €

Crêpes vapeur

(Porc, champignons, farine de riz et crevettes)

7,50 €

Assiette vapeur (8pcs)

(Raviolis légumes, crêpes au porc, ha kao, xiu mai)

11 €

Raviolis aux légumes (6pcs)

(farine de riz)

7 €

Ha kao
Xiu mai

Nos plats

Terre

Canard laqué

(Choix sauce traditionnelle ou à l’orange)

14,50 €

Doublement laqué

(Lard de porc et tranches de canard)

15 €

Boeuf du Chef

(Ail, Oignons, Citronnelle)

12,50 €

Boeuf à la sauce piquante

(Sauce tomate, légumes)

12,50 €

Poulet au curry

12 €

Poulet aux noix de cajou

12 €

Porc au caramel ``Classique``

11,50 €

Lard de porc au caramel traditionnel

14 €

Mer

Lottes sautées aux légumes

14,90 €

St Jacques au curry rouge

(Piquant fort)

15 €

Calamars sautés aux germes de soja

14 €

Cuisses de grenouilles à l'ail

15,90 €

Cuisses de grenouilles à la citronnelle

15,90 €

Crevettes à la sauce piquante

14 €

Crevette et porc sauce caramel

14,50 €

Fruits de mer sautés

(Crevettes, calamars, St jacques)

16,50 €

Mi-Xao

(Nouilles croustillantes frites, Poulet, Crevettes, Légumes sauce sucré salé)

15,90 €

Gambas au curry

15,50 €

Soupes

Soupe maison ``Pho``

(Boulettes de boeuf, boeuf, basilic, soja, nouilles de riz)

10 €

Soupe chinoise

(Poulet, champignons, vermicelles de riz, crevettes)

8 €

Soupe thai

(Crevettes, raviolis, émincés de porc, lait de coco, piment)

8,50 €

Soupe Mi avec Raviolis

(Crevettes, raviolis, émincés de porc, nouilles de farine de blé)

8,50 €

Soupe aux raviolis

(Crevettes, raviolis, émincés de porc)

7 €

Soupe maison “Pho”
Canard laqué

Brochettes

Assortiment de brochettes

(1x Crevettes, 1x Canard, 1x Boeuf, 1x Poulet)

14 €

Accompagnements

Riz nature

4 €

Frites

3 €

Riz cantonais

(Crevettes, lardons, saucisses chinoise, jambons, petits pois)

6 €

Riz à la thaïlandaise

(Crevettes, ananas, curry, lait de coco, piment)

6,50 €

Riz aux fruits de mer

(Crevettes, St Jacques, Calamars)

7 €

Nouilles à la vapeur

(Pâte de riz)

4 €

Nouilles aux légumes

5,50 €

Boissons

Bière asiatique

(Choix: Saigon, Japonaise, Singha, Tsingtao)

6 €

Jus de fruits

(Choix: Lychee, Mangue)

3 €

Soda

(Coca Cola, Orangina, Ice tea pêche)

3,50 €

Apéritifs classiques

Ricard, Porto, Suze, Whisky, Kir, Jack Daniel

4 €

Jack Daniel

7 €

Coupe de champagne ou Kir Royal

6,50 €

Champagne Brut (75cl)

39 €

Nos Cocktails

Cocktail maison (Gin, Martini, Saké, Jus de fruit)

Blue Hawaiian (Gin, Malibu, Curaçao, Jus d’ananas)

Soleil levant (Soho, Saké, Grenadine, Jus de mangue et orange)

Americano (Campari, Martini, Gin)

5,90 €

En pichet

Côtes de Gascogne doux (blanc)

12cl (3,50€) I 25cl (10€) I 50cl (15€)

Rouge ou Rosé

12cl (2€) I 25cl (4€) I 50cl (8€)

Vins

Rosé

Béarn (75cl)

17 €

Côtes de Provence (75cl)

19 €

Buzet (75cl)

(Les Prieurs de Fonclaire)

17 €

Rouge

Lussac St Emilion (75cl)

(La Croix St-Roc)

20 €

St Nicolas de Bourgueil (75cl)

20 €

Côtes de St Mont (75cl)

17 €

Côtes du Rhône (75cl)

(Les Magérans)

19 €

Buzet (75cl)

(Les Prieurs de Fonclaire)

17 €

Blanc

Jurançon sec (75cl)

(Nouste Henry)

16 €

rice-2

168 Avenue Jean Mermoz, 64000 Pau

Dimanche et Lundi : Fermé

Mardi : 12h-14h et soir fermé

Mercredi : 12h-14h et 18h30-21h

Jeudi : 12h-14h et soir fermé

Vendredi : 12h-14h et 18h30-21h30

Samedi : Midi Fermé et 18h30-21h30

Commande téléphone:

05 59 62 68 96

Ou

06 07 17 79 01

Ou via UberEats

 

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